Adiós al registro lácteo: el Gobierno simplifica trámites para las empresas lecheras

El Gobierno eliminó el registro obligatorio para operadores lácteos porque consideró que era un trámite innecesario sin base legal real.
Economía06 de julio de 2026

Básicamente, la Secretaría de Agricultura sacó del sistema los lácteos. Antes estaban todos juntos en una base de datos con las carnes y los granos, pero ahora decidieron separar la lechería porque según el Ministerio de Economía no había una ley que respalde realmente ese control.

La medida salió publicada el lunes en el Boletín Oficial con el número 103/2026 y es parte de un plan más grande para descargar a las empresas de papeleos al pedo. Desde el Gobierno dicen que todo esto entra en la onda de simplificar la normativa y ordenar mejor los registros.

La diferencia está en que las carnes y los granos sí tienen leyes propias que le dan poder a la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario para multar y sancionar gente. Pero los lácteos nunca tuvieron eso, así que tener un registro terminaba siendo un trámite al pedo sin ningún tipo de control real.

Por eso explicaron que sacar el registro no significa que se pierda fiscalización, sino que se adaptan los sistemas a lo que realmente existe en las leyes. Total, dicen que además se ahorra guita estatal porque no hay que andar manteniendo y monitoreando un registro que no servía para nada.

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